Mittagessen
Muttertag am Sonntag, 12.05.2024
von 11.30 bis 15.00 Uhr
"Am Sundich gibts an Braten mit na feinen Soß
und an mit Brökla gfülltn Kloß!"
Alte Wohlschbacher Bauernregel
Vorspeisen
Gemischte hausgemachte Gartensalate
mit marinierten Frühlingssalaten, Ei und Croutons
Euro 8,50
Spargelcremesuppe
mit Schnittlauchsahne
Euro 8,50
Hauptgänge
Sauerbraten “Hausfrauen Art”
mit Apfelrotkohl und Coburger Klößen
Euro 21,50
Barbarie-Entenbrust, knusprig gebraten,
mit Apfelrotkohl und Coburger Klößen
Euro 26,90
Gefüllte Schweinelendchen in Pilzrahm,
mit Apfelrotkohl und Coburger Klößen
Euro 23,50
Fränkischer Stangenspargel mit Sc. Hollandaise und Backkartoffeln
Euro 23,50
mit Wohlschbacher Schnitzel
Euro 26,50
mit rosagebratenem Kalbsrückensteak
Euro 36,50
mit saftig gebratenem Label Rouge Lachs
Euro 32,50
Vegan
Fussiloni in rahmiger Bärlauchsauce mit grünem Spargel
und Trüffelparmesan (vegan)
Euro 23,50
Dessert
Marinierte Erdbeeren
mit Vanilleeis und Schlagsahne
Euro 8,50
Panna Cotta
mit Himbeersauce
Euro 8,50
